Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Rocambole de chocolate com creme branco

Tipo: Doces e Sobremesas

rocambole-de-chocolate-com-creme-branco

Modo de Preparo:

Preparo da massa:

  • Bater as claras em neve, acrescentar as gemas peneiradas, uma a uma, sem parar de mexer (na batedeira).
  • Peneirar, juntos, os ingredientes secos e mexer delicadamente com uma colher.
  • Untar uma fôrma retangular média com manteiga e forrá-la com uma folha de papel impermeável ou papel manteiga.
  • Despejar a massa sobre o papel e levar ao forno numa temperatura de 180 graus, por um período de 20 a 25 minutos.
  • Depois de pronta, virá-la sobre uma toalha ou pano de prato polvilhado com açúcar refinado.
  • Enrolar a massa ainda quente, junto com a toalha, para que ela ganhe mobilidade.
  • Quando esfriar bem, desenrolar e retirar o pano.

Preparo do recheio:

  • Pôr o creme de leite em vasilha própria para banho-maria – se não tiver em casa, basta pôr um refratário dentro de uma panela normal com água.
  • Derreter o chocolate com o creme de leite e adicionar o leite condensado

Montagem:

  • colocar o recheio dentro da massa e enrolar.
  • Depois disso coloque um pouquinho do creme do recheio por cima e salpique chocolate granulado.
  • Bom Apetite



O renomado Dr. Rocha tem um vídeo bem INCRIVEL sobre emagrecimento, se tiver alguns minutos assista... Clique AQUI PARA ASSISTIR O VÍDEO DO DR. ROCHA

Ingredientes

    Para a massa:
    • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
    • 5 ovos;
    • 3 colheres (sopa) de açúcar;
    • 1 colher (sobremesa, rasa) de pó de café;
    • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó.
    Para o recheio:
    • 1 lata de creme de leite
    • 2 colheres (sopa) de leite condensado;
    • 200 gramas de chocolate branco
Avalie esta receita
Avaliação média

1 votos, média: 2 de 5

Compartilhar via WhatsApp

Receitas Sugeridas...

TRATAMENTO CASEIRO PARA QUEDA DE CABELO
TRATAMENTO CASEIRO PARA QUEDA DE CABELO

De qualquer forma, esse tipo de causa, consequência ou sintoma (já que...

942122_10151598388545479_1185637859_n
Whoopies de Baunilha com recheio de Doce de Leite

Coloridinhos e super recheados, Whoopies de Baunilha com de Doce de Leite....

11187206_1076239912386118_6462794091127714232_o
Macarrão alho e óleo diferente

Curte macarrão alho e óleo? Esse aqui tem um toque a mais,...

582837008.jpg
7 maravilhosas mudanças que seu corpo experimenta quando você deixa de comer açúcar

Durante vários anos têm se advertido que o consumo do açúcar pode...

Deixe seu comentário