Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Risolis de camarão

Tipo: Lanches


Modo de Preparo:

Massa:


Veja também:
  • Bata no liquidificador o milho verde com a água
  • Passe por uma peneira e coloque em uma panela
  • Acrescente o leite, a manteiga, o caldo, o sal e o cheiro verde
  • Leve ao fogo e deixe abrir fervura
  • Acrescente toda a farinha de uma vez e mexa até a massa ficar macia e lisa
  • Deixe amornar para usar

    • Recheio:

  • Refogue a cebola e o alho em óleo
  • Acrescente os camarões
  • Junte o restante dos ingredientes e engrosse com a farinha dissolvida no leite
  • Utilize frio
  • Modele os risolis, recheie e passe no ovo e na farinha de rosca
  • Frite em óleo quente
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




    Ingredientes

      Massa:
    • 4 colheres (sopa) de manteiga
    • 1 colher (sobremesa) de sal
    • 1 envelope de caldo de legumes
    • 600 g de farinha de trigo
    • 1 lata de milho verde
    • 300 ml de água
    • ½ litro de leite
    • Salsinha
      • Recheio:
    • 2 colheres (sopa) de creme de leite
    • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
    • 1 colheres (chá) de colorau
    • 4 colheres (sopa) de óleo
    • ½ xícara (chá) de leite
    • 400 g de camarão sete barbas
    • 1 envelope de caldo de legumes
    • Pimenta-do-reino
    • 2 dentes de alho
    • Salsinha
    • ½ cebola
    • Sal
    • Outros Ingredientes:
    • Farinha de rosca
    • Óleo para fritar
    • Ovo
    Avalie esta receita
    Avaliação média

    votos, média: de 5


    Compartilhar via WhatsApp

    Receitas da Semana...

    como-tirar-gosto-do-arroz-queimado
    Como tirar o cheiro de queimado do arroz

    O que fazer para não perdê-lo? Algumas dicas simples podem ajudar a...

    1185156_662264860450294_738987458_n
    Espuma de morango fácil

    Sobremesa espuma de morango vai agradar o pessoal de casa. Faça!

    206866000.jpg
    Os 5 melhores remédios naturais para acabar com a placa dental

    A placa dental, também chamada de placa bacteriana, é uma camada amarelada...

    large_sereia
    Ela foi humilhada ao nascer como uma “sereia”, só que ninguém imaginou no que ela se tornaria anos mais tarde

    A pequena Milagros Cerron veio ao mundo com uma condição rara: uma...

    Deixe seu comentário

    RECEITA: PUDIM NA AIRFRYER

    ABRIR
    X