Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Risoles de palmito

Tipo: Lanches

147327_highlight

Modo de Preparo:

  • Levar ao fogo o leite, maionese, cubo de caldo de legumes e deixar até ferver
  • Se o leite parecer talhado não se preocupe
  • Desligar o fogo e colocar toda farinha
  • Misturar bem, levar ao fogo novamente,mexendo até soltar do fundo da panela
  • Esperar esfriar
  • Em uma panela aquecer o óleo e refogar o alho e a cebola
  • Juntar o palmito picado, tomate, manjericão, azeitona, cubo de caldo de legumes e 1/4 de xícara de água
  • Deixar refogar até secar o líquido
  • Desligar o fogo e misturar a salsinha e a cebolinha
  • Reservar para esfriar
  • Em uma superfície enfarinhada, esticar a massa com o rolo e cortar círculos com cortador ou a boca de um copo ou taça
  • Colocar uma porção do recheio em cada círculo e apertar a parte aberta para fechar
  • Passar no ovo ligeiramente batido com o leite e depois em farinha de rosca
  • Fritar em óleo quente e escorrer em papel toalha


Confira também:

- 229 Receitas Low Carb

Ingredientes

    Massa:
    • 2 xícaras de leite
    • 4 colheres (sopa) de maionese
    • 1 cubo de caldo de legumes
    • 2 xícaras de farinha de trigo
    Recheio:
    • 1 vidro de palmito (300 g)
    • 1 tomate picado
    • 1/2 cebola picada
    • 2 dentes de alho picados
    • 1/4 xícara de azeitonas picadas
    • 1 cubo de caldo de legumes
    • 2 colheres (sopa) de óleo
    • manjericão,salsinha e cebolinha
    Para empanar:
    • 1 ovo
    • 2 colheres (sopa) de leite
    • farinha de rosca
Avalie esta receita
Avaliação média

votos, média: de 5


Compartilhar via WhatsApp

Receitas Sugeridas...

1044453_629606900382757_642991554_n
Pãezinhos de Cebola

Ainda não tem um receitinha de pão de cebola? Anota essa!

roseli-e-gabriel
Os médicos tiram esse bebê do útero da mãe. Quando ela o pega em mãos, veja o que ela faz com ele

Roseli soube no terceiro mês de gestação que o filho nasceria sem...

Escondidinho de Frango Tradicional
Escondidinho de Frango Tradicional

Modo de Preparo: Cozinhe o frango com os temperos a gosto. Escorra...

c018aca1ff693df6f131149d5bcfccc9.jpg
7 ingredientes bizarros que farão você nunca mais desejar comer em um fast-food

Às vezes, nós ficamos um pouco saturados vendo tantas matérias falando sobre...

Deixe seu comentário