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Recheio e Cobertura de Chocolate Cremoso

Tipo:

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Modo de Preparo:

Na batedeira bata a manteiga e o chocolate até que fique bem incorporados.
Adicione o açúcar, mexa e lentamente jogue o leite até ficar homogêneo.
Bata por 1 minuto até ficar leve e fofo.
Dica: Pode usar margarina, mas com manteiga fica bem melhor


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Ingredientes

  • ⅔ de xícara de manteiga sem sal em temperatura ambiente
  • ½ xícara de chocolate em pó
  • 3⅓ xícaras de açúcar de confeiteiro peneirado
  • 1 colher (chá) de extrato ou essência de baunilha
  • 2 colheres (sopa) + 2 colheres (chá) de leite
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