Ingredientes
500ml de chantilly gelado
½ caixinha de leite condensado gelado
7 colheres de sopa de leite ninho
1 caixinha de morangos picados
Modo de Preparo:
Na batedeira, misture o chantilly gelado, o leite condensado gelado e o leite ninho com a ajuda de uma espátula.
Ligue a batedeira em velocidade média e bata até a mistura ficar consistente.
Leve à geladeira por, pelo menos, 2 horas antes de empregar no recheio.
Enquanto isso, lave os morangos e seque-os bem.
Retire os cabinhos com cuidado, com as mãos, sem cortar a fruta.
Poucos minutos antes de confeitar o bolo, pique os morangos e junte-os ao chantininho.
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Notas
A caixinha de chantilly e de leite condensado devem permanecer pelo maior tempo possível na geladeira antes de serem utilizados na receita. Isso faz com que deem o ponto no chantininho muito mais rapidamente!