INGREDIENTES:
2 latas de leite condensado
2 caixinhas de creme de leite
2 colheres de sopa de manteiga sem sal
100 gramas de chocolate branco
10 colheres de sopa de leite em pó

MODO DE PREPARO:
Coloque na panela o leite condensado e o leite em pó e mexa bem até dissolver tudo.
Coloque o restante dos ingredientes e leve ao fogo médio mexendo sem parar.
Assim que começar o processo de soltar do fundo da panela, desligue o fogo.
Não deixe por muito tempo porque o brigadeiro vai atingir o ponto de enrolar, dificultando na hora de rechear o bolo.

• MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g