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Receitas de deliciosas vitaminas

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E não é que a hora do lanche é a hora que mais dá vontade de comer besteiras? E uma ótima solução é um suco ou uma vitamina, que além de práticos e saborosos, ainda garantem uma refeição saudável e nutritiva. Muito melhor que as bolachinhas, alguns sanduíches e até mesmo os lanches de fast food.
Curiosidades
Vitaminas e sucos são sempre opções saudáveis, mas há algumas curiosidades que vale a pena você saber.

Um simples copo de suco de laranja feito em casa equivale a 111% da necessidade diária de vitamina C de uma criança.
1 copo de suco de maracujá apresenta quase 10% da necessidade de vitamina A.
1 copo de banana batida com maçã tem 15% da dose diária de vitamina B 6.
Uma vitamina de banana, mamão e leite é composta de 21% da necessidade diária de vitamina B 12 de uma criança.
Adoce o menos possível, pois as frutas já possuem seu açúcar natural, mas caso queira, prefira alternativas mais saudáveis como o mel, melado ou rapadura ralada. Caso não encontre, opte pelo açúcar orgânico.
Beba o suco ou vitamina logo após o seu preparo, afim de não perder suas vitaminas.

Vitamina de Banana e Manga

Ingredientes
1 Manga;

2 Bananas;

1 xícara de leite desnatado;

1/2 xícara de suco de laranja natural;

1/2 colher de sopa de suco de limão natural;

1/2 colher de chá de açúcar light;

2 gramas de hortelã natural em ramos;

4 colheres de sopa de aveia em flocos.

Modo de Preparo:
Lave as frutas. Corte a banana em rodelas e a mantenha congelada. O leite e a manga também devem estar gelados. Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto a hortelã. Coloque a vitamina em copos e use a hortelã para decorar.

É importante consumir esta bebida rapidamente, pois sucos de frutas naturais assim que ficam prontos, perdem rapidamente os seus nutrientes.

Vitamina de Banana e Cacau

Ingredientes:
½ litro de leite fresco gelado;

2 bananas maduras de sua preferência;

1 colher de sopa cheia de cacau em pó;

1 colher de café de essência de baunilha.

Modo de Preparo:
No liquidificador, junte todos os ingredientes e bata durante cinco minutos. Sirva bem gelado e decore com cacau polvilhado e uma folhinha de hortelã.

Vitamina de Pêssego, Limão e Pera

Ingredientes:
2 unidades de pêssego;

2 unidades de pera;

1/4 colher de chá de suco de limão natural;

2 copos de leite de soja culinário.

Modo de Preparo:
Lave as frutas, corte aos quadrados e tire as sementes. É necessário que leve a pera ao freezer por 25 minutos. Adicione o leite de soja gelado ao liquidificador, junte a pera gelada, 2 pedras de gelo, acrescente o pêssego e o suco de limão e bata por alguns minutos. Pronto, sirva imediatamente.




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Ingredientes

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