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Receita de torta de morango

Tipo: Bolos e Tortas

Receita de torta de morango

Ingredientes:
Massa:


  • 250 g de farinha de trigo
  • ½ colher de fermento em pó
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 ovo
  • 150 g de margarina
    Recheio:
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 colher de margarina sem sal
  • 300 ml de leite
    Cobertura:
  • Morangos lavados
  • 1 colher de polvilho doce
  • 2 gelatinas sabor morango

Modo de preparo:

Para começar a fazer a massa da nossa torta de morango simples pegue todos os ingredientes e misture muito bem até formar uma massa homogênea. Despeje na assadeira e leve ao forno por 20 minutos. A dica é deixar a massa bem firme antes de colocar na assadeira, assim é possível modelar e deixá-la mais bonita.

Para o recheio será necessário misturar os ingredientes e colocar por cima da massa quando ela ficar pronta. Espere esfriar para colocar a cobertura.

No último passo é importante colocar todos os morangos um do lado do outro, como se estivesse tampando a torta. Aqueça gelatina normalmente, retire e quando ela estiver endurecendo, despejandopor cima dos morangos.

Leve a geladeira por alguns para endurecer um pouco e depois é só servir essa deliciosa sobremesa.

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

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