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RECEITA DE PÃO DE ALHO

Tipo:

PAO-DE-ALHO


Ingredientes

2 pães (usei o francês)
2 colheres (de sopa) de maionese
1 colher (de sopa) de manteiga amolecida (ponto de pomada)
3 dentes de alho espremido (ou 1 colher (de chá) de pasta de alho)
Modo de Preparo

Em uma tigela misture todos os ingredientes do creme e reserve.
Corte os pães em fatias, mas sem chegar até o final (veja a foto).
Passe o creme de alho nas fatias e também por cima do pão.
Enrole em papel alumínio e leve ao forno baixo por 15 minutos.
Depois tire o papel alumínio e deixe dourar, o meu ficou mais 5 minutos.
Sirva quentinho.
Dicas

Usando pão amanhecido fica mais fácil de cortar, mas pode usar pão do dia.

Você pode variar o tipo de pão.

Com o alho espremido na hora fica mais gostoso do que com a pasta de alho industrializada.

OBSERVAÇÕES:

Fiz a quantidade para 2 pães, mas é só multiplicar pela quantidade de pães que você quiser fazer.
Você pode deixar os pães preparados e embalados em papel alumínio de um dia para o outro na geladeira e no dia é só colocar no forno, fica ainda mais gostoso.

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

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