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Receita de Farofa para Feijoada mais elogiada do site

Tipo: Acompanhamentos

Receita de Farofa para Feijoada mais elogiada do site

Ingredientes

  • Sal
  • Óleo
  • Cebola
  • Colorau
  • Coentro
  • 1/2 kg de bacon
  • Sazon vermelho
  • Pimenta do reino
  • 1/2 kg de linguiça calabresa
  • 1 kg de farinha de mandioca

Passo a passo

Coloque em uma panela o bacon, a linguiça, a cebola para fritar, adicione óleo um tanto que cubra todos os ingredientes e deixe fritar bem.


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Depois de tudo frito, coloque o colorau, a pimenta do reino, o sazon e deixe um pouquinho mais e desligue o fogo e deixe esfriar.

Em uma vasilha maior despeje toda a farinha, assim que estiver frio coloque todo o preparo frito em cima da farinha, vá misturando.

Adicione sal até ver o ponto desejado, misture bem, acrescente o coentro picadinho e misture e depois é só colocar em vasilhas com tampa e se servir.


Ingredientes

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