Modo de Preparo:

Tempere os bifes, com o tempero a gosto, e o alho
Em uma frigideira aqueça 2 colheres de margarina e frite os bifes aos poucos
Reserve
Na mesma frigideira, coloque a margarina restante, o creme de leite e um caldo de carne e misture
Em um refratário disponha os bifes, o molho por cima, as fatias de mussarela, e as rodelas de tomates, salpique com orégano e leve ao forno médio por 20 minutos