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Ratatouille

Tipo: Acompanhamentos

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Modo de Preparo:

  • Cortar tudo em tiras e misturar com azeite, sal e orégano a gosto
  • Levar a mistura ao forno por aproximadamente 30 minutos
  • Mexer a cada 10 minutos
  • Depois de pronto acrescente passas escuras


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Ingredientes

    • 500 g berinjela
    • 2 pimentões amarelos
    • 2 pimentões vermelhos
    • 500 g abobrinha
    • 4 cebolas
    • 1 tablete de caldo de carne (dissolvido)
    • azeite, sal e orégano a gosto
    • passas escura a gosto
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