Modo de Preparo:

• Corte os pães em fatias e reserve
• Coloque o leite e o leite condensado numa tigela e mexa em com uma colher
• Reserve
• Coloque os ovos numa outra tigela e bata com um garfo até ficar homogêneo
• Coloque o óleo numa panela média leve ao fogo alto para esquentar
• Coloque algumas fatias de pão dentro da tigela com leite e deixe encharcar por 1 minuto de cada lado
• Retire os pães do leite e coloque sobre uma peneira para pingar o excesso de líquido
• Retire as fatias da peneira, passe pelo ovo batido e frite imediatamente
• Frite as fatias por 2 minutos de cada lado, ou até que comecem a dourar
• Repita a operação com cada fatia
• Retire os pães com uma escumadeira e coloque sobre papel absorvente
• Reserve
• Se o óleo começar a ficar muito sujo, passe por uma peneira forrada com um pano limpo ou com algodão
• Coloque o açúcar e a canela num prato e misture
• Envolva cada fatia pela mistura
• Sirva a seguir