Tempo: 30min
Rendimento: 15 unidades

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Rabanada Baratinha

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Ingredientes:

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• 3 ovos
• 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 3 pães franceses amanhecidos em fatias
• Óleo para fritar
• Açúcar e canela em pó para polvilhar

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Modo de Preparo:

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• Em uma tigela, coloque os ovos, o açúcar, a essência de baunilha misturada ao leite e bata com um garfo.
• Passe nesta mistura as fatias de pão dos dois lado e frite em óleo quente, aos poucos, até dourar.
• Escorrer sobre papel-toalha e polvilhe com açúcar e canela em pó. Sirva.

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