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Quindão de Liquidificador

Tipo: Doces e Sobremesas

Quindão de Liquidificador

Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Coloque em uma fôrma de 22cm de diâmetro untada e polvilhada com açúcar. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio, em banho-maria, por 1 hora.
Retire o papel-alumínio e asse por mais 20 minutos ou até dourar. Deixe esfriar e leve à geladeira por 2 horas.
Desenforme e sirva. Se desejar, decore com coco ralado.


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Ingredientes

    • 1 colher (sopa) de margarina
    • 3 xícaras (chá) de açúcar
    • 50 g de coco ralado
    • 5 ovos
    • 4 gemas
    • 2 garrafas de leite de coco (400ml)
    • Margarina para untar
    • Açúcar para polvilhar
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