Quibe de forno
Tipo: Prato único
Modo de Preparo:
- Misture os ingredientes e faça uma massa, divida em duas partes, coloque a primeira parte numa forma untada com óleo
- Misture os ingredientes do recheio e coloque por cima da primeira camada, espalhe bem, em seguida cubra com a segunda camada e leve ao forno por mais ou menos 40 a 50 minutos dependendo de cada forno
- Retire do forno corte em pedaços e sirva
Ingredientes
- 500 gr de farinha de quibe
- 1 litro de água
- 500 g de carne moída
- 2 cebolas raladas
- 4 dentes de alho
- 1 colher de vinagre
- Sal
- Hortelã a gosto
- 300 g de presunto
- 300 g queijo
- 1 copo de requeijão cremoso
- 300 g de ricota
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