Quibe assado recheado com requeijão
Tipo: Carnes
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Tipo: Carnes
INGREDIENTES
Para fazer Quibe de forno com requeijão comece por deixar o trigo de molho em água morna por 20 minutos. Depois desse tempo esprema bem o trigo para sair toda a água.
Em seguida misture a carne moída com o trigo, a hortelã, a cebola, o sal, a pimenta, o alho e o suco de limão.
Espalhe metade da carne em um refratário, junte o requeijão e cubra com a carne restante. Faça uns cortes no Quibe com uma faca e regue com azeite.
Leve ao forno médio preaquecido por 50 minutos até o Quibe de forno ficar dourado. Seu Quibe de forno com requeijão está pronto! Sirva quente para desfrutar do recheio de requeijão.
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