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Quibe assado da Fabi

Tipo: Prato único

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Modo de Preparo:

  • Deixe a farinha de quibe de milho na água até ficar macia, depois pegue 1/2 kg da carne moída, misture junto com a farinha
  • Coloque 1 cebola picada, a hortelã, o sal, o molho inglês e a pimenta-do-reino a gosto
  • Reserve
  • Pegue o restante da carne moída e refogue acrescentando sal e a outra cebola
  • Unte um tabuleiro com manteiga e coloque metade da massa em seguida o recheio e por último o restante da massa
  • Corte em quadradinhos e coloque um pouco de óleo por cima para dourar
  • Se preferir acrescente queijo em cima do recheio e depois coloque o restante da massa



O renomado Dr. Rocha tem um vídeo bem INCRIVEL sobre emagrecimento, se tiver alguns minutos assista... Clique AQUI PARA ASSISTIR O VÍDEO DO DR. ROCHA

Ingredientes

    • 500 g de farinha de quibe
    • 1 kg de carne moída
    • 2 cebolas picadas
    • 2 maços de hortelã
    • Sal a gosto
    • Molho inglês a gosto
    • Pimenta-do-reino a gosto
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