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Queijo Coalho Empanado

Tipo: Lanches

Queijo Coalho Empanado

Ingredientes:

  • 400g de queijo coalho
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de rosca
  • 2 ovos

Modo de Preparo:

  1. Corte o queijo coalho em cubos;
  2. OBS: o queijo precisa estar em temperatura ambiente.
  3. Passe o queijo na farinha de trigo;
  4. Em seguida passe nos ovos ligeiramente batidos;
  5. Passe na farinha de rosca;
  6. Passe mais uma vez nos ovos batidos;
  7. Por ultimo passe na farinha de rosca mais uma vez;
  8. Depois leve para fritar em óleo quente, no fogo médio, até dourar;
  9. Retire do óleo, transfira para um prato forrado com papel toalha e sirva em seguida.


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Ingredientes

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