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Queijadinha de mandioca

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Bata as claras dos ovos em neve e reserve. Misture os demais ingredientes colocando por último, e aos poucos, às claras em neve.
  • Coloque na forma redonda de oco no meio untada.
  • Para preparar a calda, misture o suco das laranjas com o açúcar e leve ao fogo baixo até engrossar.
  • Leve a mistura da queijadinha ao forno pré-aquecido até dourar.
  • Quando estiver pronto, fure com um garfo e coloque por cima a calda de laranja.
  • Bom Apetite


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Ingredientes

    • 1 Colher de Sopa de Manteiga
    • 2 Xícaras de Chá de Mandioca
    • 2 Xícaras de Chá de Coco Ralado
    • 3 Xícaras de Chá de Açúcar
    • 4 Ovos
    • 4 Colheres de Sopa de Leite
    Calda
    • 3 Laranjas
    • 4 Colheres de Sopa de Açúcar
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