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Pudim sorvete

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Faça uma calda com 6 colheres de açúcar, 6 colheres de chocolate e 1/2 copo de água
  • Coloque na forma e congele
  • Faça um creme com o leite condensado, leite, 6 gemas e maizena
  • Deixe esfriar
  • Bata as claras em neve e coloque 6 colheres de açúcar, misture o creme de leite sem soro e junte ao creme de leite condensado
  • Derrame este creme na forma e leve ao freezer até congelar
  • Eu uso de um dia para o outro
  • Para retirar da forma, passe a faca nos cantos da forma, esquente em cima da chama do fogão e desenforme


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Ingredientes

    • 1 lata de leite condensado
    • 2 latas de leite
    • 6 ovos
    • 1 colher de maizena
    • 1 lata de creme de leite
    • 12 colheres de açucar
    • 6 colheres de chocolate em pó
    • 1/2 copo de água
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