Pudim prestígio de leite em pó
Tipo: Doces e Sobremesas
Modo de Preparo:
- Bata os 5 primeiros ingredientes no liquidificar, depois acrescente o coco ralado e mexa com uma colher
- Despeje numa forma própria para microondas úmida e leve ao micro-ondas por 12 minutos
- Espere amornar e desenforme
- À parte misture o chocolate granulado com o coco ralado restante e reserve
- Prepare o ganache, derreta o chocolate junto com o creme de leite por 2 minutos (depende da potência do micro-ondas) e regue o pudim
- Polvilhe o coco ralado com o chocolate granulado e leve a geladeira por 4 horas
- Se não quiser fazer a ganache pode apenas polvilhar o coco ralado e o chocolate granulado, pois com o cozimento do pudim forma uma caldinha deliciosa
- Bom apetite
Ingredientes
- 16 colheres de sopa de leite em pó
- 8 colheres de sopa de açúcar
- 3 ovos
- 3 xícaras de chá de água
- 1 xícara de chá de chocolate em pó
- 100 g de coco ralado (separe um pouco para polvilhar)
- 50 g de chocolate granulado para polvilhar
- 150 g de chocolate meio amargo derretido
- 1 caixa de creme de leite
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