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Pudim de Pão

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Comece fazendo o caramelo: ligue o fogo baixo e coloque dentro de uma forma a xícara (chá) de açúcar.
  • Deixe o açúcar derreter para formar a calda.
  • Caramelize a forma com esse açúcar derretido.
  • Reserve.
  • Coloque os outros ingredientes no liquidificador, sendo o pão cortado em pedaços pequenos.
  • Bata tudo por 5 minutos.
  • Coloque essa mistura na forma caramelizada e leve ao forno em banho-maria por cerca de 50 minutos.
  • Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.
  • Leve à geladeira até servir.


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Ingredientes

    • 2 pães (francês) amanhecidos
    • 1 lata de leite condensado
    • 200 ml de leite
    • 4 ovos
    • 1 xícara (chá) de açúcar
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