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Pudim de leite de micro-ondas: receita de caneca simples e rápida de preparar

Tipo: Doces e Sobremesas

HH

Modo de preparo
Em uma caneca, coloque a água e o açúcar. Mexa bem. Leve ao micro-ondas e aqueça até caramelizar.


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Em uma tigela, use o ovo, o leite condensado, a essência de baunilha e o leite. Misture bastante.

Na caneca que levou ao micro-ondas, despeje a mistura usando um coador.

Leve ao micro-ondas por 3 minutos. Depois, feche a caneca com plástico filme e deixe descansar por 10 minutos.

Remova o plástico filme e coloque na geladeira por 2 horas.

Com a ajuda de uma faca, desgrude o pudim da caneca e vire no recipiente que desejar servir.


Ingredientes

    • 15 ml de água
    • 1 colher de açúcar
    • 1 ovo
    • 3 colheres de leite condensado
    • 1 colher de chá de essência de baunilha
    • 120 ml de leite
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