Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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Pudim de leite condensado diferente

Tipo: Doces e Sobremesas

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  • Bater bem os ovos no liquidificador
  • Acrescentar todos os outros ingredientes, menos o coco ralado e bater bem
  • Reserve
  • Prepare uma calda de pudim e caramelize uma forma de cozinhar em banho – maria
  • Junte o coco ralado e bata pouco para não triturar muito
  • Leve cozinhar em banho – maria por aproximadamente 35 minutos ou até que o palito saia limpo
  • Após esfriar, leve para gelar e depois vire – o
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g


Veja também:



Ingredientes

    • 4 ovos inteiros
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 lata de creme de leite
    • 1 vidro de leite de coco de 200 ml
    • 1 lata de leite de vaca
    • 1 colher das de sopa de farinha de trigo
    • 1 colher das de sopa de açúcar
    • Gotas de baunilha a gosto
    • Coco ralado a gosto
    • Calda para pudim para caramelizar a forma
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RECEITA: PUDIM NA AIRFRYER

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