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Pudim de Laranja

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Bata no liquidificador o leite condensado, os ovos, o suco de laranja e a farinha de trigo.
  • Adicione as raspas da casca da laranja e bata mais um pouco só para misturar.
  • Reserve.
  • Coloque a mistura do liquidificador na forma e leve para assar em banho-mariaver vídeo em forno pré-aquecido, 180°C, por aproximadamente 1 hora.

Calda


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  • Derreta o açúcar até formar um caramelo e caramelize uma forma de pudim.


Ingredientes

    • 2 latas de leite condensado
    • 2 latas (mesma medida) de suco de laranja natural
    • 4 ovos
    • 1 colher (sobremesa) cheia de farinha de trigo
    • raspas da casca de uma laranja
    • Calda
    Caramelo:
    • 2 xícaras (chá) de açúcar
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