Modo de Preparo:

• Bata no liquidificador o leite condensado, os ovos, o suco de laranja e a farinha de trigo.
• Adicione as raspas da casca da laranja e bata mais um pouco só para misturar.
• Reserve.
• Coloque a mistura do liquidificador na forma e leve para assar em banho-mariaver vídeo em forno pré-aquecido, 180°C, por aproximadamente 1 hora.

Calda

• Derreta o açúcar até formar um caramelo e caramelize uma forma de pudim.