Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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Pizza de chocolate

Tipo: Massas


Modo de Preparo:

Massa:

  • Misture os ingredientes secos em um recipiente
  • Coloque então o leite morno e o óleo e misture a massa até ficar homogênea e não grudar nos dedos
  • Amasse até dar liga
  • Abra e corte em forma de circulo
  • Unte uma assadeira e asse a massa, tire do forno antes que ela doure, pois tem que ficar assada mas branquinha

Cobertura da pizza:

  • Derreta o chocolate em banho-maria (não pode cair nenhuma gota de água no chocolate)
  • Depois que o chocolate derreter coloque na massa ainda quente
  • Salpique a castanha moída por cima e coloque para assar por 2 minutos para que o chocolate borbulhe



Ingredientes

    Massa:
    • 1/2 kg de farinha
    • 4 colheres de sopa de açúcar
    • 1 colher de sobremesa de sal
    • 2 ovos
    • 1/2 pacotinho de fermento para pães
    • 1 xícara de leite
    • 1 xícara de óleo
    Cobertura da pizza:
    • 250 g de chocolate ao leite
    • 1 pacotinho de castanhas torradas e moídas
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