Picadinho de carne com legumes
Tipo: Carnes
Modo de Preparo:
- Dourar a cebola no óleo
- Acrescentar a carne e o caldo de carne em cubo
- Mexer até que a carne esteja cozida
- Após, colocar o extrato de tomate e o molho de tomate e misturar
- Acrescentar os legumes pré cozidos e deixar em fogo bem baixo por 10 minutos
Ingredientes
- 250 g de mignon em cubos grandes (aproximadamente 15 cubos)
- 1 colher de sopa de óleo
- 1/2 cebola picada em lascas
- 1 caldo de carne em cubos
- 4 colheres de sopa de extrato de tomate
- 4 colheres de sopa de molho de tomate
- 1 batata salsa grande picada e pré cozida
- 1 cenoura pequena picada e pré cozida
- 5 talos de brócolis pré cozidos (apenas as flores)
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