Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Petit gateau

Tipo: Doces e Sobremesas

69895_original

Modo de Preparo:

  • Em um refratário, coloque a manteiga e derreta em banho-maria
  • Retire o refratário do banho-maria e junte o chocolate meio amargo ralado
  • Misture até derretê-lo
  • Reserve
  • Em um recipiente, coloque os ovos inteiros e as gemas
  • Bata com um batedor manual, junte a farinha e o açúcar
  • Mexa para se agregarem
  • Junte o creme de chocolate reservado e misture
  • Encha forminhas de alumínio (descartável) untadas com manteiga e leve ao forno preaquecido a 200°C por 5 minutos (pode demorar mais, depende do forno, verifique sempre com uma faca, quando as laterais estiverem assadas e o centro meio mole está bom)
  • Retire do forno e sirva com sorvete de creme
  • Informações Adicionais

  • Dica: Pode enfarinhar as forminhas com chocolate em pó (não achocolatado).


  • Ingredientes

    Avalie esta receita
    Avaliação média

    6 votos, média: 4.5 de 5


    Compartilhar via WhatsApp

    Receitas Sugeridas...

    554568_10151739220195479_570314553_n
    Fogaça

    Com recheio de requeijão e tomate, vai um pedaço aí?

    11051976_1012951692048274_8636373228237563100_n
    Moqueca de filé de merluza

    OMG! Moqueca de filé de merluza é muito saborosa!!! O que acha...

    velho-chico-domingos-montagner-0916-1400×800-2
    Família de Domingos faz texto comovente a elenco de Velho Chico: “Ele iria agradecer”

    A novela “Velho Chico”, que tinha Domingos Montagner como protagonista, chega ao...

    ca077b7bfb544c0c19bb6addc72604f4.jpg
    O SUCESSO NOS EUA: DIETA MILITAR ELIMINA ATÉ 4 QUILOS EM APENAS 3 DIAS

    Nos Estados Unidos, esta dieta é conhecida como dieta militar. Confira também:...

    Deixe seu comentário