Petisco de Camarão
Tipo: Peixes e frutos do mar
Modo de Preparo:
- Em um refratário coloque os camarões, acrescente o azeite, as folhas de louro, metade do alho e o tempero do seu gosto
- Deixe descansar por 30 minutos
- Em uma frigideira coloque a margarina e frite o restante do alho, acrescente o camarão e logo depois a cebola cortada em rodelas, frite por uns 10 minutos
- Coloque em um refratário de vidro e decore com a folha de coentro
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Ingredientes
- 1/2 kg de camarão fresco e sem casca
- 3 dentes de alho cortado em fatias
- 1 cebola de cabeça
- 2 colheres (sopa) rasa de margarina
- 3 folhas de louro
- 1 colher (sopa) de azeite
- folhar de coentro para decorar
- Tempero a gosto
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