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Penne com peito de peru ao molho branco

Tipo: Massas

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Modo de Preparo:

  • Cozinhe o penne por 15 minutos e reserve
  • Frite o bacon (não precisa colocar óleo)
  • Adicione a cebola e alho picados, deixe dourar
  • Adicione o leite com a maisena misturada
  • Adicione o caldo de carne, orégano e o sal, mexa bem até engrossar
  • Depois intercale uma camada de penne, outra de peito de peru e olho branco
  • Para enfeitar coloque ovos cozidos (opcional)
  • Adicione queijo ralado e leve ao forno por 10 minutos
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g


Veja também:



Ingredientes

    • 500 g de penne
    • 500 g de peito de peru ou presunto (cortados em pequenos pedaços)
    • 300 g de bacon (cortados em pequenos cubos)
    • 1 cebola média
    • 4 dentes de alho
    • 2 copos de leite
    • 1 colher de sobremesa de maisena
    • 1 caldo de carne
    • Orégano a gosto
    • Sal a gosto
    • 1 pacote de queijo ralado
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