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Pavê de morangos com mousse de maracujá e chantilly

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

Mousse:

  • Misture no liquidificador as 2 latas de leite condensado, creme de leite e o suco de maracujá
  • Bata até ficar uma mistura homogênea
  • Pique os morangos em pedaços pequenos
  • Separe alguns para enfeitar

Chantilly:

  • Bata o creme de leite fresco na batedeira e adicione as 4 colheres ou mais de açúcar
  • Até ficar no ponto de chantilly
  • Dica Coloque no freezer as colheres da batedeira e a vasilha que irá bater o chantilly
  • Faz diferença

Montagem:

  • Em um recipiente coloque um pouco de chantili até cobrir o fundo
  • Coloque os biscoitos até cobrir
  • Para enfeitar as laterais use pedaços de pêssego contado em forma de lua
  • Adicione uma Camada de Mousse
  • Jogue o morango por cima
  • Novamente uma camada de chantilly
  • Biscoito novamente
  • Mousse de maracujá
  • A ultima cama de morango
  • Cubra com o restante do chantilly
  • Decore com morangos



O renomado Dr. Rocha tem um vídeo bem INCRIVEL sobre emagrecimento, se tiver alguns minutos assista... Clique AQUI PARA ASSISTIR O VÍDEO DO DR. ROCHA

Ingredientes

    • 2 copo de suco concentrado de Maracujá
    • 2 latas de leite condensado
    • 1 Lata de Creme de Leite(Nestlé)
    • 2 caixas de Morangos
    • 1 pacote e meio de biscoito Maisena
    • 1 pacote de creme de leite fresco
    • 4 colheres e meia de açúcar
    • Pedaços de pêssego
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