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Pavê de morango com beijinho

Tipo: Doces e Sobremesas

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Ingredientes:

Massa


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  • 1 pacote de biscoito champagne ou maisena (eu prefiro maisena)
  • 1 vidro de leite de coco
  • Calda de Morango
  • 500 gr de morango
  • 5 colher(es) (sopa) de açúcar

Creme

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 100 gr de coco ralado(s)
  • 1 colher (sopa) de margarina

Modo de Preparo:

Calda de Morango

  • Coloque 1 caixa de morango para ferver, com 5 colheres (sopa) de açúcar por aproximadamente 10 minutos.

Creme

  • Misture todos os ingredientes e leve ao fogo e deixe cozinhar até que solte do fundo da panela. Deixe esfriar, e misture a lata de creme de leite com o soro até formar um creme homogêneo e reserve.

Montagem

  • Molhe os biscoitos no leite de coco adoçado com pouco açúcar e coloque-os de forma adequada em um refratário.
  • Sobre os biscoitos, coloque uma camada do creme de beijinho e sobre o creme, despeje toda a calda de morango. Novamente distribua biscoitos molhados ao leite de coco sobre a calda e por último, coloque o que restou do creme de beijinho como cobertura.
  • Decore, com morangos sobre o pavê e deixe na geladeira por aproximadamente 2 horas.
  • Sirva gelado.


Ingredientes

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