Pavê de Morango
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Fala a verdade sobremesa já é uma delicia se é Pavê de morango então, fica irresistível.
Pavê é um doce de origem francesa e seu nome deriva de uma palavra pavage, que significa pavimento, ou seja, uma montagem de pedras e concreto que, por sua vez, lembra às camadas de creme e biscoitos ou pedaços de bolo que compõem a sobremesa Fonte: Wikipédia.
Vamos lá, para essa sobremesa muito simples no preparo, mas encantadora no sabor.
INGREDIENTES:
MODO DE PREPARO:
Lave os morangos corte em pedaços pequenos (reserve morangos inteiros para decorar), coloque em um bowl, junte o açúcar, misture e reserve.
Prepare o chantilly, reserve, na geladeira.
Pique a bolacha champagne, coloque um parte no fundo do pote que você vai usar.
Em seguida faça uma camada com um parte dos morangos.
Por cima dos morangos coloque o creme de confeiteiro e sobre ele mais uma camada de bolacha picada.
Sabe os morangos que você reservou? Fatie e encaixe de forma que eles fiquem encostados na parede do pote.
Mais uma camada de morangos.
Complete com chantilly.
Decore com o restante dos morangos.
Esta pronto seu delicioso Pavê de Morango.
MEDIDAS IMPORTANTES:votos, média: de 5
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