Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Pavê de Morango

Tipo: Doces e Sobremesas

1391500_10151935485475479_2103539746_n

Modo de Preparo:

  • Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite (reserve um pouco para dissolver o trigo), as gemas peneiradas levemente batidas, a baunilha e a farinha misturada no leite reservado.
  • Mexa até engrossar (engrossou em 15 minutinhos, mas não pode parar de mexer).
  • Desligue o fogo e junte o creme de leite com o soro.
  • Se necessário, bata o creme no liquidificador para desmanchar possíveis bolinhas que se formam no creme.
  • Em um refratário, coloque na seguinte ordem uma camada de bolacha (passe as bolachas no leite com açúcar rapidamente), uma camada de morangos picados, metade do creme.
  • Repita as camadas terminando com o creme. Decore a seu gosto, com morangos e chantilly e leve à geladeira por 2 a 3 horas.



Ingredientes

    • 1 pacote de bolacha maizena ou bolacha champagne
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 caixinha de creme de leite
    • 1 lata de leite comum
    • 2 gemas peneiradas
    • 1 colher (sopa) de farinha de trigo ou maisena
    • 2 xícaras (chá) de morango
    • 1 colher (chá) de baunilha
    • Morango e chantilly para decorar
Avalie esta receita
Avaliação média

10 votos, média: 3.5 de 5


Compartilhar via WhatsApp
Loading...

Deixe seu comentário