Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Pavê de Coco

Tipo: Doces e Sobremesas

Modo de Preparo:

  • Em um liquidificador, bata por 5 minutos o leite, o leite condensado, o amido, o açúcar, as gemas o as claras e o creme de leite.
  • Coloque em uma panela grande e leve ao fogo, mexendo constantemente com um fouet, até obter um creme espesso.
  • Desligue o fogo, adicione a manteiga, a baunilha e o rum com coco (se for usar).

Montagem

  • Corte os bolos em fatias e reserve.
  • Forre com papel alumínio uma forma própria para bolo inglês ou pão de forma.
  • Coloque uma farta camada de creme no fundo e lateral da forma, fatias de bolo, creme e assim por diante, até terminarem todos os ingredientes.
  • Cubra com papel alumínio e leve à geladeira por 12 horas.
  • Desenforme e decore a gosto com as ameixas em calda.



Ingredientes

    Creme de coco:
    • 750 ml de leite
    • 1 lata de leite condensado
    • 2 colheres (sopa) de amido de milho
    • 4 colheres (sopa) de açúcar
    • 2 gemas peneiradas
    • 2 clarasver vídeo
    • 1 lata de creme de leite com o soro
    • 1 colher (sopa) de manteiga sem sal (20g)
    • 1 colher (chá) de essência de baunilha
    • 1 colher (sopa) de rum com coco (opcional)
    Montagem
    • 2 bolos de coco industrializados
    • 1 receita de creme de coco
    • raspas ou folhas de chocolate branco para decorar (opcional)
    • 1 lata pequena de ameixa preta sem caroço, em calda
Avalie esta receita
Avaliação média

votos, média: de 5

Compartilhar via WhatsApp

Receitas Sugeridas...

Por que o gengibre é tão bom – 20 tratamentos que você pode fazer com ele!

Já falamos do gengibre em outras matérias. Mas esta raiz é tão...

Cupcake de chocolate com cobertura de brigadeiro

Hummm... Olha só que delícia esse cupcake com brigadeiro. Dica boa para...

Massa de pizza italiana deliciosa

Vem ver essa receita de massa de pizza italiana. O recheio é...

Como aliviar a enxaqueca de forma instantânea usando o sal

A enxaqueca é um tipo de dor de cabeça que vem acompanhada...

Deixe seu comentário