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Pavê de Chocolate Simples

Tipo: Doces e Sobremesas

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Em uma panela, misture 1 lata de leite condensado, as gemas, o amido de milho e o leite.
Leve ao fogo médio, mexendo sem parar até engrossar. Reserve.
Em outra panela, mistura a lata de leite condensado restante, a margarina ou a manteiga e o chocolate ou achocolatado em pó.
Leve ao fogo, mexendo sem parar até obter um brigadeiro.
Desligue o fogo e misture o creme de leite. Reserve.
Em uma travessa, coloque todo o creme branco.
Por cima dele, faça uma camada de biscoitos umedecidos.
Por fim, coloque o brigadeiro mole e decore com raspas de chocolate e morangos a gosto.
Leve à geladeira por, no mínimo, 6 horas antes de servir.


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Ingredientes

    • 2 gemas
    • 1 lata de creme de leite
    • 1 medida da lata de leite (use a lata de creme de leite vazia para medir)
    • 2 latas de leite condensado
    • 2 colheres de sopa de amido de milho
    • 3 colheres de sopa de chocolate ou achocolatado em pó
    • 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina sem sal
    • ½ pacote de biscoitos maisena
    • leite (para molhar os biscoitos)
    • 1 barra de chocolate (para decorar)
    • morangos (para decorar)
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