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Pavê de Bolacha Champagne

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Coloque em uma panela, 1/2 litro de leite, duas gemas o leite condensado e o amido de milho. Deixe em fogo baixo até virar um mingau, sempre mexendo para não formar grumos. Coloque em um prato fundo o restante do leite com o chocolate em pó e vá colocando as bolachas, não deixe que fiquem muito molhadas. Em um refratário grande, coloque o creme depois, as bolachas embebidas no leite e no chocolate, alternando as camadas. Por último, coloque o creme de leite e leve à geladeira por aproximadamente, duas horas.


Ingredientes

    • 2 pacotes de bolacha champagne
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 lata de creme de leite
    • 2 gemas
    • chocolate em pó
    • 1 l de leite
    • 3 colheres (sopa) de amido de milho
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