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Pave brigadeirão

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Derreta o chocolate em banho-maria
  • No liquidificador, bata o chocolate derretido, a gelatina dissolvida conforme as instruções da embalagem, o leite condensado, o creme de leite e o chocolate em pó até ficar cremoso
  • Umedeça os biscoitos no leite e reserve
  • Em um refratário médio, intercale camadas de creme de chocolate e de biscoitos, terminando em creme
  • Decore com o chocolate granulado branco e preto e leve à geladeira por 1 hora antes de servir


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Ingredientes

    • 180 g de chocolate ao leite picado
    • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
    • 1 lata de leite condensado
    • 2 colheres de sopa de chocolate em pó
    • 1 pacote de biscoito champagne 180 g
    • 1 xícara de chá de leite
    • 2 latas de creme de leite
    • Chocolate granulado branco e preto para decorar
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