Pastel de linguiça toscana e queijo coalho
Tipo: Massas
Siga-nos e compartilhe
Tipo: Massas
Ingredientes
1 pacote de massa para pastel (500g)
Óleo para fritar
Recheio
2 colheres (sopa) de óleo
1 cebola picada
250g de linguiça toscana esmigalhada
1 tomate sem pele e sem sementes picado
Cheiro-verde picado a gosto
1 e 1/2 xícara (chá) de queijo coalho ralado
Modo de preparo
Para o recheio, em uma panela, em fogo médio, aqueça o óleo e refogue a cebola por 2 minutos ou até ficar transparente.
Junte a linguiça toscana esmigalhada e refogue por 5 minutos ou até estar cozida.
Adicione o tomate e refogue por mais 2 minutos.
Tempere com cheiro-verde, deixe esfriar e misture o queijo coalho ralado.
Coloque um pouco do recheio em cada pedaço de massa, dobre ao meio e feche, apertando toda a volta com um garfo.
Frite em óleo quente até dourar levemente, escorra sobre papel-toalha e sirva.
votos, média: de 5
. Confira também: - 229 Receitas Low Carb Se alguém dizer que...
Cozinhe as batatas e corte-as em cubinhos Maionese Separe as gemas e...
PREPARAÇÃO: ETAPA 1 Modo de fazer: Em uma tigela, misturei a farinha,...
É muito fácil fazer essa delícia!