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Pastel de Forno

Tipo: Lanches

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Modo de Preparo:

  • 1-Numa tigela, coloque a farinha, o fermento, o sal, o ovo, a manteiga e o creme de leite sem o soro.
  • 2-Misture tudo, amasse bem para dar o ponto de abrir. Espere uns 20 minutos antes de abrir a massa.
  • 3-Abra a massa com um rolo e vá formando os pastéis.
  • 4-Use um copo para cortar ou um cortador de biscoito redondo.
  • 5-Ponha o recheio a gosto e aperte bem as bordas, usando a ponta de um garfo.
  • 6-Pincele com o ovo batido e leve ao forno médio, em tabuleiro untado por 25 minutos aproximadamente.


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Ingredientes

    • 2 colheres (sopa) de manteiga
    • 1 lata de creme de leite sem o soro
    • 1 ovo para pincelar
    • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
    • 1 colher (chá) de sal
    • 2 ovos inteiros
    • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
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