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PÃO SEGURA MARIDO

Tipo: Massas

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Ingredientes:


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2 tabletes fermento biológico
1 xícara de chá óleo
2 xícaras de chá leite morno
a gosto sal
1 kilo farinha de trigo
340 gramas molho de tomate para o recheio
250 gramas queijo muçarela
250 gramas presunto
a gosto catupiry
a gosto orégano

Modo de Preparo:

Em uma vasilha coloque o fermento, o óleo e o leite morno. Misture bem! Em seguida coloque o sal a gosto e a farinha de trigo aos poucos. Mexa bem!!

Chegará uma hora em que não dará mais para mexer com a espátula. É hora de sovar a massa, então higienize bem as mãos antes.

Deixe a massa descansar por 20 minutos, em uma tijela coberta com um pano ou papel filme.

Após o descanso, abra a massa com um rolo de massa, no formato retangular.

Retire as rebarbas com uma faca, para alinhar a massa.

Hora do recheio!! Coloque o molho de tomate, umas fatias do queijo, do presunto, catupiry a gosto e orégano pra finalizar.

Enrole a massa com cuidado, sem amassar muito. No final, dobre as pontas para não vazar.

Em uma forma untada com manteiga, coloque nossos pães e leve ao forno pré aquecido a 180 graus, por em média 20 minutos ou até que fiquem dourados. O tempo pode mudar de forno para forno, portanto fique de olho!!

E está pronto o no pão segura marido, filho, cachorro, gato, papagaio, a família toda. Porque ninguém vai querer fugir quando eles saírem quentinhos do forno!!!


Ingredientes

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