Pão Rústico de Frigideira
Tipo: Massas
- Modo de preparo:
- Misture a farinha e a água morna, até a massa ficar bem homogênea e sem grudar nas mãos.
- Não precisa sovar nem deixar crescendo. Separe a massa em 5 bolinhas e abra cada uma delas em um disco bem fino. Pincele um pouco de azeite, salpique sal e por fim espalhe cebolinha picada a gosto.
- Enrole o disco de massa como se fosse uma panqueca, forme um rolinho e abra novamente.
- Coloque o disco de massa numa frigideira antiaderente e quando começar a chiar, vire para assar do outro lado.
Ingredientes
- 1 xícara e meia de farinha de trigo
- 1/2 xícara de água morna
- 1 pitada de sal
- Azeite
- Cebolinha picada
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