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Pão recheado com goiabada

Tipo: Massas

Pão-recheado-com-goiabada

Coloque a farinha peneirada em cima da mesa ou numa bacia
Bata o resto dos ingredientes no liquidificador
Jogue esta mistura em cima da farinha e misture bem sovando
Deixe crescer até dobrar de volume
Divida a massa em 4 pedaços iguais
Estenda esta massa com o rolo
Corte em 4 tiras e depois transversal em 4 de novo
Recheie com pedaços de goiabada e enrole
Coloque um ao lado do outro em uma forma e pincele com gema ou café para dourar
Espere crescer novamente e leve ao forno pré-aquecido à 200°


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Ingredientes

  • 1 kg de farinha
  • 8 colheres (sopa) açúcar
  • 1 colher (chá) sal
  • 100 ml de óleo
  • 2 ovos
  • 2 xic de água morna
  • 2 tabletes de fermento fresco ou
  • 1 saquinho de fermento seco
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