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Pão integral de liquidificador com linhaça e gergelim

Tipo: Massas

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Modo de Preparo:

  • Liquidificar os 6 primeiros ingredientes.
  • Misturar em uma bacia as farinhas, o gergelim e a linhaça.
  • Despejar os ingredientes liquidificados sobre as farinhas, misturando muito bem.
  • untar uma forma de pão retangular e colocar a massa, não ultrapassando a metade da forma. Deixar descansar por 20 minutos para crescer e levar ao forno pré aquecido, em temperatura média, por 35minutos ou até que , enfiando um palito, este saia seco.
  • Desligar o forno e deixar secar por mais 5 minutos.

Receita criada por Iolanda Freitas


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Ingredientes

    • 1 ovo
    • 1 e 1/2 xícara de água morna
    • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
    • 1 colher de sopa de óleo de soja
    • 1 envelope de 10 gr de fermento biológico instantâneo
    • 1 colher de chá de sal
    • 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
    • 1 1/2 xícara de farinha integral
    • 1 xícara de farinha de trigo branca
    • 2 colheres de sopa de linhaça
    • 2 colheres de sopa de gergelim
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