Modo de Preparo:

• Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos a farinha de trigo
• Em um refratário vá misturando com as mãos a mistura do liquidificador com a farinha de trigo
• A mistura ficará mole, deixe descansar por 20 minutos
• Após o tempo de descanso unte as formas (usei 2 médias), a massa ainda está mole é assim mesmo, pois ficará bem macia depois de assado
• Para não grudar nas mãos passe óleo quando for fazer as bolinhas
• Pincele as bolinhas com gema, deixe crescer e leve para assar até dourar

Calda:

• Coloque os 2 copos de água com o açúcar e leve ao fogo até virar calda
• Depois do pão assado pincele com a calda e jogue o coco ralado

• MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g