Pão do Porquinho
Tipo: Lanches
Modo de Preparo:
- Coloque os ingredientes na cuba da máquina de pão.
- Selecione o ciclo Massa (15min)
- Modele os sonhos, coloque em uma forma untada com óleo e deixe crescer até dobrar de volume.
- Leve para assar até dourar.
- Quando esfriar coloque o recheio de doce de leite ou goiabada e polvilhe com açúcar de confeiteiro.
- Se não tiver a máquina de pão, basta misturar os ingredientes e sovar até ter uma massa lisa e uniforme.
Crédito da receita:
Receita de Cristina Boudoux e foto de Elizabeth Balvedi
Ingredientes
- 1 pacote de mistura para pão caseiro (450 g)
- 1 colher (sopa) rasa de fermento biológico seco instântaneo (5 g)
- 3/4 de xícara (chá) de leite integral (150 ml)
- 1 ovo
- 250 g de chocolate ao leite picado
- uvas passas pretas para fazer os olhos do porquinho
- 1 gema para pincelar
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