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Pão-de-ló para Rechear

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Bater as claras em neve e reservar.
  • Bater as gemas com o açúcar e 3 colheres das claras em neve, depois desliga a batedeira e coloca o leite quente.
  • Mexa bem e acrescente a farinha e a maisena.
  • Misturar o restante das claras em neve e por último o fermento.
  • Colocar a metade da massa em uma assadeira untada, na outra metade acrescente o  Nescau e põe por cima da massa da assadeira.
  • Assar por 50min.

Dicas:


Confira também:

- 229 Receitas Low Carb
  • “Pode rechear á vontade, fica uma delícia. A cobertura eu faço com claras, açúcar e um pouco de açúcar de baunilha.
  • Cozinho na panela mexendo até ficar grossinha e bato na batedeira com um pouco de suco de limão.
  • Pode decorar com os bicos fica deliciosa e facílima de usar” .


Ingredientes

    • 6 gemas
    • 6 claras em neve
    • 2 xícaras de açúcar
    • 1 xícara de leite quente
    • 2 xícaras de farinha de trigo
    • ½ xícara de amido de milho (Maizena)
    • 1 colher de fermento em pó
    • 3 colheres de Nescau
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