Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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Pão de batata caseiro

Tipo: Lanches

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Modo de Preparo:

  • Dissolva o fermento biológico no açúcar
  • Adicione todos os outros ingredientes mas apenas a metade da farinha, sove a massa e acrescente a farinha aos poucos, até colocar toda a farinha
  • A quantidade de farinha depende do tamanho dos ovos por isso a quantidade é aproximada
  • A massa fica grudando um pouco nas mãos, faça 20 bolinhas e coloque numa forma untada
  • Deixe crescer por aproximadamente 30 minutos (caso o tempo esteja nublado ou chuvoso coloque um pedacinho de massa num copo com agua, quando a bolinha de massa subir estará na hora de levar os pães ao forno)
  • Asse em forno entre 180º a 220ºC ate que dourem



  • O renomado Dr. Rocha tem um vídeo bem INCRIVEL sobre emagrecimento, se tiver alguns minutos assista... Clique AQUI PARA ASSISTIR O VÍDEO DO DR. ROCHA

    Ingredientes

    • 30 g de fermento biológico
    • 2 colheres de sopa de açúcar cristal
    • 1/2 colher de chá de sal
    • 2 ovos
    • 1 colher de margarina
    • 1/2 xícara de chá de óleo de soja
    • 600 g de farinhade trigo especial aproxim.
    • 200 g de batata ingleza cozida e amassada
    • 1 gema de ovo para pincelar
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