Pão com Requeijão de Padaria

Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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Modo de preparo:
Corte o pão ao meio, passe uma camada generosa de requeijão.
Espalhe com uma espátula ou serra de pão o requeijão em todo pão, na parte do miolo.
Coloque a frigideira no fogo, deixe esquentar bem, coloque o pão com o requeijão virado para baixo, vai espalhar um pouco do requeijão ao redor do pão, que vai virar uma película, ficar escurinho dai você monitora o pão com uma espátula se está na cor que você quer ou deixar dourar mais.
Dicas: Tem que ser frigideira anti aderente, esquentar bem a frigideira, não precisa virar, basta mexer nele quando ver que as aparas do requeijão estão ficando escuras ao redor do pão.

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